Céleri au gratin

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cuire les branches de céleri sans feuilles,à la vapeur

faire des fagots avec

enrouler dans 1 tranche de gouda(ou autre tranche de fromage)et ensuite dans 1 tranche de jambon

placer dans 1 plat à four graissé

recouvrir de béchamelle et de chapelure

mettre au four à 180°C -350F° jusqu'à ce que tout soit bien chaud et bien doré et fromage fondu

bien assaissonner la béchamelle de muscade,poivre et sel!!!

çà fait 1 repas complet dans 1 plat unique ou faire avec çà de la purée de patates ou des pâtes au beurre!


Source:Wajomour
avec sa permission

Je n'ai pas toutes les sources, et les images si vous reconnaissez une recette, m'en faire part merci!Il faut toujours respecter les portions, LE DIABÉTIQUE NE COMPTE PAS LES CALORIES,IL COMPTE LES GUCIDES.Les images viennent de http://www.fredzone.org/50-banques-d-images-gratuites-et libre de droit.